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# 食堂进货查验与留样记录核对（免费版） > **完全本地运行**：引擎已经打包在本技能里（`scripts/engine/` 目录）。 > 核对过程不需要联网、不需要 API Key、**没有调用次数上限**。 ## 什么时候用 **谁会在什么时候用**：学校 / 企业 / 机关食堂的食堂管理员、后勤主任在**每月食品安全自查**时， 以及监管抽查前要把材料理一遍时，必须把这张表核一遍才能签字上报。 **为什么必须核**：《食品安全法》要求食品经营者建立**进货查验记录**（供货者、许可证、批次、保质期、数量、票据）； 集中用餐单位还要**每餐次留样**（≥125g、留样 48 小时、记录留样人与时间）并做**餐具消毒记录**。 要把这些记录和采购台账、菜单对上：数量对不上、留样缺餐次、消毒记录断档都是**整改 / 处罚项**。 这些记录全是表格 ⇒ 可以逐行机械核对，不需要人工再算一遍。 每条结论都带**原文行号与原文内容**（含具体数字），可被第三方用同一口径复算； 材料不足时**不给结论**，会明确列出还缺哪几列。 ## 这个免费版查什么（6 项） 1. **进货数量勾稽**：逐行按批次复算 入库数量 = 采购数量 − 退货数量，差额不为零即列出并给差额。 2. **进货金额勾稽**：逐行复算 单价 × 入库数量 + 运费 = 金额，差额不为零即列出并给差额。 3. **留样餐次完整性**：表中每个日期的 早 / 中 / 晚 三个餐次逐格点名，缺哪个日期加哪个餐次就报哪个。 4. **留样量达标**：单份留样量须 ≥ 留样下限列登记的下限（如 125g），低于即报并给该行原文。 5. **同一供货者 + 同一批次重复登记检测**：重复出现即点名两处行号与两处原文。 6. **空白 / 占位符 / 认不出格式检测**：13 个必需字段逐行点名，数值、日期与时间格式认不出即报； **缺列只报「材料不足」，绝不给结论**。 必需列（缺任何一列都只报材料不足）：日期、餐次、品名、供货者、采购数量、退货数量、入库数量、 单价、金额、留样量(g)、留样下限(g)、留样时间、留样人。 本版本**不执行**完整档另外那 5 项（见引擎导出的 `CHECKS_WITHHELD`），也不会给那 5 项的结论。 ## 怎么用 ```bash node scripts/run.mjs --sample # 先看内置样例（干净样例，0 命中） node scripts/run.mjs --input 你的材料.json # 跑自己的材料 node scripts/run.mjs --input 你的材料.json --json # 机器可读输出 ``` 入参两种写法：`{"text": "（把表头与数据行一起从 Excel 复制成文本，Tab 分隔最稳）"}`， 或直接把含表头的表格文本存成文件用 `--input` 传入。 ## 使用次数与完整档 本免费版会在**本包目录**里记一个使用次数（`scripts/.hint-count`，一个整数，不含任何机器或用户信息）。 · 前 3 次：**完全离线**（不发生任何网络请求），输出与现在完全一样； · 第 4 次起：服务端会返回一段**完整档说明**（完整档是另一个独立商品，条款与价格以它自己的商品页为准），届时才会打印这一行； · 第 4 次起才会向服务端问一次（只发包标识与次数），拿回完整档说明； ·